Lavez et égrenez les groseilles et le cassis. Gardez quelques grappes pour la décoration. Mettez à ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide. Pour le sirop, faites chauffer 10 cl ...

Cette charlotte aux fruits rouges a vraiment tout pour plaire : elle est jolie, simple à préparer et surtout très gourmande ;) Les madeleines disposées tout autour apportent une touche originale et ...

Fraîche, crémeuse et sans four, la charlotte aux fruits s'invite aux goûters comme aux grandes tablées. De fraises en poires ou pommes, 20 recettes rivalisent de gourmandise pour chaque saison. Il ...

Laver les fruits, les garder au frais. Tremper la gélatine dans un demi-verre d'eau froide, puis la faire fondre dans le jus de citron chauffé. Battre le fromage blanc avec le sucre. Battre la crème ...