Mélanger l'eau de source, le sirop et l'alcool de menthe. Verser le tout dans un bac à glaçons; laisser durcir 30 minutes au fraiseur: au bout de ce temps, à l'aide d'une fourchette, remuer la ...

Mélanger énergiquement jaunes d'oeufs avec la moitié du sucre . Monter en neige les blancs dans un saladier. Quand ils deviennent mousseux, ajouter le sucre et placer le saladier dans une casserole ...

Brillante et acidulée, la délicieuse groseille est un superaliment souvent sous-estimé en dépit de ses multiples avantages pour la santé. Fruit du groseillier, elle est faible en calories et riche en ...

Savoureux et colorés, les fruits rouges regroupent une grande variété de petits fruits comme la fraise, la framboise, la cerise ou le cassis. Riches en antioxydants et en vitamines, ils sont appréciés ...

Les journées s’allongent et les verres se remplissent de couleurs : place aux cocktails de printemps, légers et fruités. Vingt recettes, avec ou sans alcool, pour rythmer apéros, brunchs et ...